מסתבר שאפשר להרגיש כמו באיטליה אבל בארץ, לא רק במסעדה בלב תל אביב. החוויה האיטלקית מחכה לכם אצלנו בבית שאן, חוויה אותנטית וייחודית, בניצוחו של שף מוכשר - זה בדיוק מה שתמצאו במסעדת בזיליה. אנחנו מסעדה איטלקית בבית שאן, עם גאווה מקומית אבל טעם איטלקי במלוא מובן המילה. טעמים איטלקיים שורשיים אבל עם נגיעות מודרניות, אווירה חמימה ואירוח מכל הלב. כל ארוחה היא כמו קפיצה קטנה לארץ המגף, בירת האופנה, ממלכת הפיצה והפסטה של העולם.

המטבח האיטלקי הגיע לבית שאן

המטבח האיטלקי מפורסם בכל העולם בזכות האופי השורשי, המשביע, המספק והטעים. יש בו נגיעות של פשטות שאסור לטעות בה, משום שזו גם אומנות הבישול מהמעלה הראשונה. במיטבו המטבח האיטלקי הוא בלתי מתפשר, כל מרכיב נבחר בקפידה, הדגש הוא על טעמים מדויקים שנותנים את הכבוד לכל מרכיב ומרכיב. בבזיליה אנחנו לא ממציאים את הגלגל היכן שלא צריך, אנו נצמדים לעקרונות של המטבח האיטלקי האיכותי.

התפריט שלנו מפנק את הסועדים עם מגוון מנות אנטיפסטי (מנות ראשונות), מנות מפתיעות שפותחות את התיאבון לצד פסטות, ריזוטו וכמובן מנות עיקריות שהן על טהרת הדגים והמנות החלביות המובחרות. הפיצות המפורסמות שלנו הן גאווה מיוחדת. אנחנו משתמשים ברכיבים מעולים, שמן זית מהדרגה הראשונה, עגבניות טריות, עשבי תיבול ותבלינים, גבינות משובחות והכל בטכניקות בישול אותנטיות.

אווירה, עיצוב, מצוינות

אורחנו המגיעים לראשונה למסעדת בזיליה מרגישים מיד את הסגנון האיטלקי המעודן. המסעדה מעוצבת בסגנון חמים, נעים, כך שכולם ירגישו בנוח. תאורת רכה, שולחנות ערוכים בטוב טעם, לתחושה ביתית עם נגיעות אלגנטיות. במטבח השף והטבחים שוקדים על מלאכתם, לשים את הבצק של הפיצה, מכינים פסטות טריות טריות, קולפים, קוצצים וכל היתר. המוזיקה ברקע והשירות האדיב של המלצרים והמלצריות דואגים שתרגישו כמו בקפיצה קטנה לחו"ל. כאן תמצאו את המקום המושלם לערבי קיץ נעימים או לערב חורפי שבחוץ גשום ובפנים מושלם, עם תאורה מדויקת. בין אם אתם מגיעים לארוחת צהריים עסקית ובין אם זהו דייט רומנטי, ארוחת יום הולדת או מסיבה קטנה, נשמח לארח אתכם באווירה של איטליה הקטנה.

שירות אדיב וגם ספא מיוחד

מה שבאמת מייחד מסעדה איטלקית טובה נמצא מעבר למנות ולטעמים, טובים ככל שיהיו. אצלנו השירות והאירוח הוא חלק מהחוויה. בבזיליה, הצוות רואה בכל אורח חלק מהמשפחה, כפי שנוהגים במסעדות הטובות ביותר באיטליה. אנחנו מאמינים בשירות ידידותי ואדיב, מקצועי ואישי. המלצרים שלנו מכירים את התפריט לפרטיו וישמחו להמליץ לכל סועד וסועדת לפי טעמם. אנחנו גם גאים בשירות המיוחד הנוסף שלנו, אפשרות לבלות בספא המפנק שהוא חלק מהמתחם. תוכלו להרגיע את הגוף והנפש אחרי ארוחה טובה ולהרגיש הכי רחוק מהשגרה. בילוי מיוחד, במקום מיוחד עם טעם מיוחד.